Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice recept. 650 g kvetu černého bezu (rozkvetlých květů i s menšími stonky cca 130 ks květu) 40 g kyseliny citronové (2balíčky po 20g od dr.Oetker) 3 l převařené vody 3 citrony dobře očištěné nakrájené na cukerný roztok budeme potřebovat: 6 kg cukru krupice 2 l vody. 01. Čím intenzivnější chuť marmelády chcete, tím déle květy namáčejte. Základem výroby je totiž macerace květů a citronu. Měla by probíhat minimálně jeden, ale klidně až pět dní. Květy odstříhejte z velkých stonků, přidejte citronovou šťávu a kůru (použijte tři až pět citronů, záleží na velikosti Nejlepší bezinkový sirup je vyrobený za studena. Protože bezinkové květy obsahují široké spektrum léčivých látek, je nejlepší vyrobit sirup bez tepelné úpravy, aby nedošlo k jejich ztrátě. Pak už ho můžete použít buď k přípravě letní limonády, nebo jako zdravého sladidla do teplého čaje. info. zoom_in. Ingredience. 25 květů černého bezu. 2 citrony pokrájené na plátky. 2,5 l vody. 2,5kg cukru. 70g kyseliny citronové,já určuji množství spíše podle chuti. kyselina ascorbová, dávkování je uvedeno na obalu. Ale můžeme přidávat sirup o do čaje, koktejlů, nebo ho můžeme použít k oslazení bílého jogurtu s ovocem. Poohlédněte se tedy po Vašem krásně rozkvetlém keři a pusťte se do přípravy toho sladkého moku. Zde je recept. Budeme potřebovat. 10 - 15 velkých květů černého bezu. 1 l vody. cukr podle potřeby. . Můj nejoblíbenější výrobek z květů černého bezu. Jde o recept našich babiček na chutný likér z květů bezu, vodky, jablečné šťávy a cukru. Bezový likér z květů bezu – RECEPT ZDE! 12. Tento ochucený ocet z vyluhovaných květů černého bezu a octa 8 % se skvěle hodí na dochucení zeleninových salátů. ST.alica:Šampanské z kvetu bezu 4hrste kvetu bezu,2citrony na platky,1polevkova lžice vinneho octu,80dkg cukru kr.,1lvody Vodu prevarit a pridat cukr,prelít do vetší nadoby a doplnime studenou vodou do 4,5litra + pridat ostatní suroviny.Všechno na 2dny zakryjte,potomprecedte a stočte do flaš.Nechejt. Podobné recepty jako Bezový sirup Květ černého bezu se používá v tradiční medicíně a v mnoha různých kulturách již odpradávna. Černý bez je dokonce nejstarší bylinou kultivovanou člověkem. Pěstovat jej člověk začal před 4000 lety. Hlavním důvodem, proč jsou květy černého bezu tak oblíbené, jsou jeho antiseptické, antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Tradičně se květ černého Marmeláda z květu černého bezu. Nejlepší marmeláda, jakou jste kdy jedli, a to bezkonkurenčně! Je velmi aromatická a voní typickou vůní černého bezu, je sladká ale i trochu kyselkavá po citrónu. Její příprava je náročná časově, protože se musí květy 3 dny namáčet, ale potom máte hotovo za půl hodiny a zase se Bezinkový sirup z květů černého bezu. Tenhle sirup, to je zdraví schované v lahvi. Bezinkový sirup nejenom chutná, má i léčivé účinky. Vyrobit si jej doma můžete snadno, pokud vychytáte sezónu, kdy kvete černý bez – máte na to zhruba měsíc, od května do června.

dzem z kvetu cerneho bezu